tag:blogger.com,1999:blog-27984251121960243352024-02-06T21:24:14.557-08:00Resep SupKehangatan keluarga berawal dari dapur.Ayo Masakhttp://www.blogger.com/profile/02591117602208347905noreply@blogger.comBlogger9125tag:blogger.com,1999:blog-2798425112196024335.post-68315582504884933922017-02-22T06:04:00.000-08:002017-02-22T06:04:37.407-08:00SUP PASTA AYAM ASAP | ayo-masak.com<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGWXne3G7pGrua8nDvk3kZ2zopg994i3UMMjDbRYllOuEKSCPKTgW0ENZlVxS5MKCEig3WtMu_vGKEPUW6nVHMVyhr-4EjPxnwqfhyfhDFuwa-PO2BlVMO1lhsU7_87eFQuArhfMAqmcI/s1600/sup+pasta+ayam+asap.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="269" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGWXne3G7pGrua8nDvk3kZ2zopg994i3UMMjDbRYllOuEKSCPKTgW0ENZlVxS5MKCEig3WtMu_vGKEPUW6nVHMVyhr-4EjPxnwqfhyfhDFuwa-PO2BlVMO1lhsU7_87eFQuArhfMAqmcI/s320/sup+pasta+ayam+asap.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bahan:</span></b><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 ptg dada ayam asap, potong-potong</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">50 g pasta, rebus</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 g jagung manis pipil</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">200 g wortel, potong-potong</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 g kacang polong</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">4 bh tomat ceri, belah dua </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 I kaldu ayam</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">5 siung<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>bawang putih, goreng, memarkan </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2½ sdt garam </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">½ sdt merica bubuk</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">¼ sdt gula pasir </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">½ sdt oregano</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cara membuat:</span></b><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Didihkan air kaldu ayam dan bawang putih sampai harum.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tambahkan jagung manis, wortel, kacang polong, dan tomat ceri. Masak sampai mendidih.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Masukkan garam. merica bubuk, gula pasir, dan oregano, Masak sampai matang.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tambahkan pasta dan ayam asap, aduk rata. Masak hingga mendidih. Sajikan selagi hangat.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">untuk 4 porsi </span></b><br />
<br />
Sumber: <i>Tabloid Nova</i>Ayo Masakhttp://www.blogger.com/profile/02591117602208347905noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2798425112196024335.post-75290942661147276512017-02-12T18:58:00.000-08:002017-02-12T18:58:47.639-08:00SUP KACANG MERAH TELUR PUYUH | ayo-masak.com<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhb8lXsPMyxKj9TWNoqVnwtHTY7C4Z33t63OYdA7ackxuPIjfQm2HvMceHmf0eG-2YI8cMoobb5HFMN5O6a1-6oBb6FODEIioEZgnF3qgXyp_W_CByaNZJCR5rnLGNAzp-zY40y6gH0NgU/s1600/sup+kacang+merah+telur+puyuh.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhb8lXsPMyxKj9TWNoqVnwtHTY7C4Z33t63OYdA7ackxuPIjfQm2HvMceHmf0eG-2YI8cMoobb5HFMN5O6a1-6oBb6FODEIioEZgnF3qgXyp_W_CByaNZJCR5rnLGNAzp-zY40y6gH0NgU/s320/sup+kacang+merah+telur+puyuh.jpg" width="230" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bahan:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 L air</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">150 g kacang merah segar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">16 btr telur puyuh, rebus, kupas</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 L air</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">250 g tulang iga sapi</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 bh pala, memarkan</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 siung bawang putih, memarkan</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1½ sdt garam</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">½ sdt merica bubuk</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 btg daun seledri, simpulkan</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 btg daun bawang, simpulkan</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 bh wortel, kupas, potong-potong</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Taburan:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Daun seledri</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cara membuat:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Rebus kacang merah hingga lunak. Tiriskan.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Didihkan air bersama tulang iga, pala, bawang putih, garam, merica bubuk, daun seledri dan daun bawang.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Masukkan kacang merah, wortel, dan telur rebus, masak hingga semua bahan matang. Angkat.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sajikan segera dengan bahan taburan.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">untuk 6 porsi</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
Sumber <i>Tabloid Nova</i></div>
<div>
<br /></div>
Ayo Masakhttp://www.blogger.com/profile/02591117602208347905noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2798425112196024335.post-43479570304817050662017-02-03T03:52:00.001-08:002017-02-03T03:52:40.091-08:00HEARTY BEAN SOUP | ayo-masak.com<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQZFZRN0dnnS8h6BvESNQ-ieMx96V-7ZSyod09VF8zREZg_xU1Fb3bMRXp05fUQyhteTDDXA59TvyAGZ_YgtBhL7eF41ME4-tAvX2xo-kigfSsszeV3wQAi8PrASPX74p0OcDBv6GDcTg/s1600/hearty+bean+soup.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="291" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQZFZRN0dnnS8h6BvESNQ-ieMx96V-7ZSyod09VF8zREZg_xU1Fb3bMRXp05fUQyhteTDDXA59TvyAGZ_YgtBhL7eF41ME4-tAvX2xo-kigfSsszeV3wQAi8PrASPX74p0OcDBv6GDcTg/s320/hearty+bean+soup.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bahan:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 sdt minyak zaitun</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 gr daging tenderloin, iris bentuk dadu</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 siung bawang putih, cincang kasar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 btg daun bawang, potong 1 cm</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 btg seledri, iris serong tipis</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 bh wortel, potong bentuk dadu</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 bh kentang, potong bentuk dadu</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">400 gr tomat, cincang</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">750 ml air kaldu</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">80 gr makaroni</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 gr kacang polong</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 bh zucchini, potong bentuk dadu</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">150 gr kembang kol, potong per kuntum</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">150 gr kacang merah kaleng, tiriskan</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 btg daun peterseli, cincang</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 sdm keju parmesan</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cara membuat:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Panaskan minyak zaitun, masukkan potongan daging tenderloin, aduk sampai daging berwarna kecokelatan.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Masukkan bawang putih, daun bawang, seledri, wortel, dan kentang, aduk rata.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Masukkan tomat cincang dan air kaldu, masak dengan api kecil sampai semua bahan matang.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tambahkan makaroni, kacang polong, zucchini, kembang kol, dan kacang merah. Masak kembali sampai mendidih dan matang.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tuang sup dalam mangkuk, taburi peterseli dan keju parmesan. Angkat dan sajikan selagi hangat.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">untuk 5 porsi</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;">Tips:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Daging tenderloin dapat diganti dengan daging has.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sayur banyak sekali mengandung serat yang tinggi sehingga bagus untuk memperlancar pencernaan.</span></div>
Ayo Masakhttp://www.blogger.com/profile/02591117602208347905noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2798425112196024335.post-89775550322820009122017-02-03T01:20:00.000-08:002017-02-03T01:20:15.227-08:00SUP OYONG AYAM | ayo-masak.com<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoDHyT1V_nqRRMAx1KHQN69TbLCwdmjFXlCwqmIQ9zyj767yo_PP9g0itd04t4KgZ48DdsjP-_YX0XWiFaojTooMfSsp2Bb0tG9UC5avm7y6HbX2B9OwQVRS_ysvMYKkNfyeaVO-E_F2c/s1600/sup+oyong+ayam.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="189" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoDHyT1V_nqRRMAx1KHQN69TbLCwdmjFXlCwqmIQ9zyj767yo_PP9g0itd04t4KgZ48DdsjP-_YX0XWiFaojTooMfSsp2Bb0tG9UC5avm7y6HbX2B9OwQVRS_ysvMYKkNfyeaVO-E_F2c/s320/sup+oyong+ayam.jpg" width="320" /></a></div>
<b><br /></b>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bahan:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 ltr air untuk merebus</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">10 bh sayap ayam, potong jadi 4 bagian</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 sdm bawang putih goreng, haluskan</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 btg daun seledri</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 bh wortel, potong bentuk bulat</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 gr jagung manis, pipil</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 btg daun bawang, iris 1 cm</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 bh oyong, potong-potong</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">½ sdt merica halus</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">½ sdt garam</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">50 gr sohun, seduh air panas, tiriskan</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cara membuat:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Rebus air dan sayap ayam, sampai empuk.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tambahkan bawang putih halus, dan daun seledri. Masak sampai harum.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tambahkan wortel, jagung manis, daun bawang, dan oyong, masak sampai semua bahan matang.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Beri merica halus dan garam, masak sampai semua bahan matang.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Terakhir, tambahkan sohun, masak sebentar, angkat dan sajikan selagi hangat.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">untuk 6 porsi</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;">Tips: </span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Saat merebus sayap, gunakan api kecil dan tutup pancinya supaya kaldu ayam lebih terasa kelezatannya.</span></div>
Ayo Masakhttp://www.blogger.com/profile/02591117602208347905noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2798425112196024335.post-85345212253523107772017-02-02T04:24:00.003-08:002017-02-02T04:24:54.561-08:00SUP PANGSIT KALDU SAYUR | ayo-masak.com<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjn_yZwDaQx6kibplW865yhaiH7eqanbaiNm14UrFB6rro-fkbpufRTBhnJtlCWzQbi06ovB_Kdr4j8PBj5_ZWDxipFUfcVlrHujjxUhfmFgBPb2nzSxaQMmQiXqufVvqkH9PreGmlJ6Xw/s1600/sup+pangsit+kaldu+sayur.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="201" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjn_yZwDaQx6kibplW865yhaiH7eqanbaiNm14UrFB6rro-fkbpufRTBhnJtlCWzQbi06ovB_Kdr4j8PBj5_ZWDxipFUfcVlrHujjxUhfmFgBPb2nzSxaQMmQiXqufVvqkH9PreGmlJ6Xw/s320/sup+pangsit+kaldu+sayur.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bahan:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">250 g pangsit udang, siap pakai</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Kaldu Sayur:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 L air</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 bh bawang bombai, potong 4</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 siung bawang putih, memarkan</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 bh wortel besar, potong 4</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 btg daun bawang, potong 5 cm</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 btg seledri, potong</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">5 cm</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 bh cengkih</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 sdt merica bulat</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">½ bh pala, memarkan</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pelengkap:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 btg daun bawang cung, iris halus</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">20 g jahe, iris halus</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cara membuat:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Kaldu Sayur: Rebus semua bahan kaldu dengan api kecil selama 30 menit. Angkat dan dinginkan. Saring dan sisihkan.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Panaskan kembali kaldu yang sudah dibuat. Setelah mendidih, masukkan pangsit udang, rebus sambai matang. Angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang cung dan jahe.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">untuk 4 porsi </span></b></div>
Ayo Masakhttp://www.blogger.com/profile/02591117602208347905noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2798425112196024335.post-77523753420364018762017-02-02T04:18:00.001-08:002017-02-02T04:18:25.120-08:00SUP TOMAT IGA | ayo-masak.com<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhib75YPRDqS5USxpP4k44ZMmZ5Etv5vvPQpoNzxvdG_Xz9BAH2U1fv9oJsdnAPFDyqd5qRXYXz-PIOuo0VzZ1E-Z8qri9i6pj9eFaLjgK3xccjHdgHnLmoJOqdYYtzHRO86Ez5SvvNPp4/s1600/sup+tomat+iga.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhib75YPRDqS5USxpP4k44ZMmZ5Etv5vvPQpoNzxvdG_Xz9BAH2U1fv9oJsdnAPFDyqd5qRXYXz-PIOuo0VzZ1E-Z8qri9i6pj9eFaLjgK3xccjHdgHnLmoJOqdYYtzHRO86Ez5SvvNPp4/s320/sup+tomat+iga.jpg" width="296" /></a></div>
<b><br /></b>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bahan:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">500 g tomat merah</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 ml air</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 sdm margarin</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 sdm bawang bombai, cincang</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 siung bawang putih, cincang halus</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 L kaldu sapi</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">¼ sdt merica bubuk</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">¼ sdt pala bubuk</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 sdt gula pasir</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 sdm saus cabai</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 sdt garam</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">½ sdt thyme</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">¼ sdt oregano</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 lbr basil kering</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">500 g iga sapi, rebus sampai matang</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">50 g paprika hijau, potong dadu kecil</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">50 g paprika merah, potong dadu kecil</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">50 g paprika kuning, potong dadu kecil</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cara membuat:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Rebus tomat merah dengan air hingga lunak, angkat. Haluskan dan saring. Sisihkan.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Tambahkan kaldu sapi, merica bubuk, pala bubuk, gula pasir, saus cabai, garam, thyme, oregano, dan basil, aduk rata.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tambahkan tomat halus, aduk sebentar. Masukkan iga dan semua paprika, aduk rata dan masak hingga mendidih. Angkat. Sajikan selagi panas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">untuk 3 porsi</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Ayo Masakhttp://www.blogger.com/profile/02591117602208347905noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2798425112196024335.post-89181002572600365142017-02-02T03:55:00.000-08:002017-02-02T03:56:44.502-08:00RAMEN SALMON PANGGANG | ayo-masak.com<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV1QLm78r06xHyw78Kf3Y7Au0G1yC-XTOFV4pLkUc_7-uX-j4WxIQnn0I4sYTQkMMMYxF-NoyJm9uxWhjpHrWqp1vLD5kCSXnkzCm_LgW6IHYJE3LwiX6ieTqayk2I76Cd18emtVWqOPA/s1600/ramen+salmon+panggang.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV1QLm78r06xHyw78Kf3Y7Au0G1yC-XTOFV4pLkUc_7-uX-j4WxIQnn0I4sYTQkMMMYxF-NoyJm9uxWhjpHrWqp1vLD5kCSXnkzCm_LgW6IHYJE3LwiX6ieTqayk2I76Cd18emtVWqOPA/s320/ramen+salmon+panggang.jpg" width="293" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Kaldu Sayur: </span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">200 gr salmon fillet, potong kotak</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1 sdm air jeruk nipis</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">¼ sdt garam</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">750 ml kaldu seafood</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">2 btg serai, memarkan</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">3 lbr daun jeruk</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1 sdt garam</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1 sdm gula pasir</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1 sdm minyak goreng</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">2½ sdm kecap ikan</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">5 bh cabai rawit merah</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">½ sdm daun ketumbar, cincang</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">2½ sdm air jeruk nipis</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">350 gr ramen, rebus</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">50 gr bok coy, seduh air panas</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1 btg daun bawang, iris halus</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Bumbu halus:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">2 bh cabai merah</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1½ siung bawang putih</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">½ sdt terasi goreng</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1½ btr kemiri, sangrai</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Cara membuat:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Lumuri salmon dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan lima menit dan panggang di atas pan sampai matang kecoklatan. Angkat dan sisihkan.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Rebus kaldu seafood bersama serai, daun jeruk, garam, dan gula pasir masak dengan api kecil sampai mendidih.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan kecap ikan, aduk sebentar, angkat dan masukkan ke dalam rebusan kaldu seafood, masak hingga mendidih.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Tambahkan cabai rawit, daun ketumbar, dan air jeruk nipis, aduk rata. Angkat.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Siapkan mangkuk hidang, letakkan ramen, bokcoy, dan salmon panggang, siram dengan kuahnya. Sajikan dengan taburan daun bawang.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: red; font-family: "verdana" , sans-serif;">Tip: </span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Kaldu seafood bisa dibuat dari rebusan 100 gr kulit udang atau tulang ikan, 500 ml air, dan 2 cm jahe yang dimemarkan. Rebus selama 30 menit, lalu saring busanya dan ambil kaldunya.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">untuk 2 porsi</span></b></div>
Ayo Masakhttp://www.blogger.com/profile/02591117602208347905noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2798425112196024335.post-72427342010779939692017-02-02T03:27:00.001-08:002017-02-02T03:27:23.777-08:00SUP SEAFOOD | ayo-masak.com<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8UGRhC3wLnYEUc7bRnammvT7AOu3KfNJsFZo53orM5-o3DL7RaebhsQftGRTrq33Yd9UQquqRBoLI0CHFKl2JW4VuyXOHR9-XrGlLq2Ek6cAneMZt-lN0DsyRwTjq9jI_FQ8tWeodcao/s1600/sup+seafood.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8UGRhC3wLnYEUc7bRnammvT7AOu3KfNJsFZo53orM5-o3DL7RaebhsQftGRTrq33Yd9UQquqRBoLI0CHFKl2JW4VuyXOHR9-XrGlLq2Ek6cAneMZt-lN0DsyRwTjq9jI_FQ8tWeodcao/s320/sup+seafood.jpg" width="316" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bahan: </span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">200 gr ikan tuna, iris</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">200 gr udang pancet, kupas sisakan ekor, kerat punggung</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 gr cumi, potong bulat</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 lt kaldu ikan</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">4 btg serai</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 lbr daun jeruk</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 cm jahe, iris</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">5 bh asam kandis</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">10 gr akar ketumbar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">20 gr cabai rawit merah</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">½ sdt garam</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 btg daun ketumbar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 bh jeruk nipis, ambil airnya</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bumbu rendaman: (aduk rata)</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 sdm kecap asin</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 sdm saus tomat</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 sdm kecap manis</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">½ sdt merica bubuk</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">¼ sdt garam</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cara membuat:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Rendam ikan tuna, udang, dan cumi dalam bumbu rendaman, selama 10 menit.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Panggang seafood yang sudah direndam di atas pan hingga kecokelatan. Angkat dan sisihkan.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Masak kaldu ikan, serai, daun jeruk, jahe, asam kandis, dan akar ketumbar, sampai mendidih.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Masukkan udang, cumi dan ikan tuna, masak selama 10 menit atau sampai matang.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Masukkan cabai rawit, garam, dan daun ketumbar, masak sebentar. Matikan api masukkan air jeruk nipis, aduk rata. Angkat dan sajikan panas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">untuk 2 porsi</span></b></div>
Ayo Masakhttp://www.blogger.com/profile/02591117602208347905noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2798425112196024335.post-76644091692275127132016-12-17T17:05:00.006-08:002017-02-02T03:28:02.020-08:00SUP BAKSO BAYAM | ayo-masak.com<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbUa7QNkBwmDo21UCH6EEX7-bRoKVZHh2UTu-I3GzbbLTev4Aii1qR91xxuKwpmbRH_L_0MsvkDcu6s6XGO5LYf3ds3BMXbdonS7mAsHQT94kOqpc1x7MfwINOyAQgrj3oFnX_Ls0x7fo/s1600/sup+bakso+bayam.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="285" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbUa7QNkBwmDo21UCH6EEX7-bRoKVZHh2UTu-I3GzbbLTev4Aii1qR91xxuKwpmbRH_L_0MsvkDcu6s6XGO5LYf3ds3BMXbdonS7mAsHQT94kOqpc1x7MfwINOyAQgrj3oFnX_Ls0x7fo/s320/sup+bakso+bayam.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Bakso:</span></b><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">150 gr tahu putih, haluskan</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">25 gr daun bayam, cincang halus</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">½ sdt garam</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">¼ sdt merica bubuk</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1 btr telur</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">5 sdm tepung sagu</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Kaldu:</span></b><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1 ltr air</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">100 gr tetelan, potong-potong</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1 sdm minyak untuk menumis</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">2 siung bawang putih, haluskan</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1 sdm garam</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">½ sdt merica bubuk</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1 btg daun bawang, iris halus</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Cara membuat:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Bakso: Aduk semua bahan hingga rata, tuang ke loyang kotak 11x11 cm, tinggi 3 cm yang sudah diolesi minyak goreng lalu kukus selama 20 menit.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Kaldu: Didihkan air dan tetelan sampai lunak. Sementara itu tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan ke rebusan kaldu. Bumbui garam dan merica bubuk.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Potong-potong kotak 2 cm campuran tahu kukus yang sudah dingin. Masukkan ke dalam rebusan kaldu, masak sampai matang.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang iris. Angkat lalu hidangkan panas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>untuk 5 Porsi</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: red; font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: red; font-family: "verdana" , sans-serif;">Tips:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Adonan bakso bisa dicetak dalam bentuk lain sesuai selera.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Bayam memang hanya memiliki sedikit kalsium, tapi sayuran ini kaya vitamin K. Ketika Anda menyantap bahan makanan berkalsium dengan bahan makanan bervitamin K, penyerapan kalsium lebih maksimal.</span></div>
Ayo Masakhttp://www.blogger.com/profile/02591117602208347905noreply@blogger.com0